Material de faca de prato

Como verificar o material da faca de prato? As pessoas prometem sempre que o material da faca do prato é bem. Mas como você pode saber isso? Agora nós compramos microscópio metalográfico para verificar o material, poderíamos simplesmente cortar um pouco de material da faca de prato, então vamos ver se o material é bom ou não.